Prehrana

© UNICEF/UNI708822/ALfilastini

Zdrava in raznolika prehrana v otroštvu je temelj za zdravje, učenje in razvoj. Otroci, ki se pravilno prehranjujejo, lažje premagujejo bolezni, dosegajo boljše rezultate v šoli in kot odrasli prispevajo k razvoju svojih skupnosti. 

A resničnost je kruta: eden od treh otrok na svetu, mlajših od 5 let, je podhranjen.

Podhranjenost ni le pomanjkanje hrane - gre za pomanjkanje bistvenih hranil, slabe sanitarne razmere, bolezni in omejen dostop do zdravstvenih storitev. Dolgoročne posledice pa so lahko trajne. 

Kaže se na različne načine – od hude akutne podhranjenosti, ki ogroža življenje otroka, do zaostajanja v rasti ter oslabljenega razvoja zaradi pomanjkanja mikrohranil, slabokrvnosti med nosečnostjo in podobno. 

Podhranjenost lahko trajno vpliva na razvoj možganov,  imunski sistem in telesno rast otrok. Huda akutna podhranjenost, pri kateri otrok tehta bistveno manj od zdrave meje, lahko povzroči hudo izčrpanost, zatekanje telesa in zaostajanje v razvoju.  

Od leta 1990 je UNICEF z vašo pomočjo zmanjšal število otrok s posledicami podhranjenosti za skoraj 100 milijonov. 

© UNICEF/UNI627080/

Hudo akutno podhranjenost zdravimo s terapevtsko prehrano – gosto, visokoenergijsko pasto, obogateno z vitamini in minerali. Imenuje se RUTF (Ready-to-Use Therapeutic Food) oz. “Plumpy'Nut” in je zasnovana posebej za najmlajše otroke.  

Uporablja se brez kuhanja, zato je varna tudi tam, kjer ni dostopa do čiste pitne vode, in ima dolg rok uporabe. Prav zaradi teh lastnosti je Plumpy'Nut ključna rešitev v kriznih razmerah in na težko dostopnih območjih. 

UNICEF zagotavlja kar 80 % vse terapevtske hrane na svetu za zdravljenje hude akutne podhranjenosti. Skupaj pomagamo otrokom, da ne le preživijo, ampak tudi  dosežejo svoj polni potencial. 

© UNICEF/UNI680220/Naftalin

Otroci lahko trpijo zaradi podhranjenosti zaradi visokih cen hrane, pomanjkanja zalog, vojn ali naravnih nesreč.  

Dolgotrajne krizne razmere povečujejo tveganje za podhranjenost. Dojenčki, rojeni v revnejših ali konfliktnih območjih, pogosto ne prejmejo dovolj hranil in kalorij za zdrav razvoj. Če je podhranjena tudi mati, lahko to vpliva na njeno zmožnost dojenja, kar ogrozi zdravje obeh - matere in otroka. 

© UNICEF/UN0517583/Ijazah

• Zaradi vzrokov, povezanih s podhranjenostjo, vsakih 15 sekund umre otrok. 

• 181 milijonov otrok, mlajših od 5 let, nima dostopa do raznolike in hranljive prehrane. 

• 1 od 4 otrok v državah z nizkimi dohodki trpi za zaostankom v rasti. 

• Huda akutna podhranjenost povzroči več smrti otrok kot malarija , ošpice in AIDS skupaj. 

© UNICEF/UN0594277/Htet

Naše ekipe delujejo lokalno in globalno. Skupaj z zdravstvenimi delavci, prostovoljci in partnerji na terenu zagotavljamo: 

• Zdravljenje hude akutne podhranjenosti s terapevtsko hrano. 

• Zgodnje odkrivanje podhranjenosti s pomočjo enostavnih testov in rednih pregledov. 

• Spodbujanje dojenja, saj je materino mleko v prvih 6 mesecih najboljša zaščita pred boleznimi in podhranjenostjo. 

• Vitaminske dodatke kot sta vitamin A in železo, tako za otroke kot nosečnice. 

• Izobraževanje staršev o tem, kako kljub pomanjkanju zagotoviti raznoliko prehrano. 

• Podporo dolgotrajnim prehranskim  programom v več kot 150 državah. 

© UNICEF/UNI777509/Zar Mon